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Descrizione

Paniere Quiz Risolti Esame di: CHIMICA DEGLI ALIMENTI Cdl: Biologia Prof Cautela e-Campus PANIERE QUIZ RISOLTI 2025 Chimica degli Alimenti Prof. Cautela eCampus Paniere completo e aggiornato 2025 con quiz risolti dell’esame di Chimica degli Alimenti del prof. Cautela, valido per il corso di laurea in Biologia presso l’Università telematica eCampus. Il materiale include un’ampia raccolta di domande a scelta multipla con risposte corrette evidenziate, ideale per affrontare la prova d’esame con sicurezza. I contenuti coprono i temi fondamentali del programma, tra cui composizione chimica degli alimenti, classificazione dei nutrienti, proprietà dell’acqua e dei lipidi, struttura e funzione delle proteine, digestione e metabolismo, reazioni chimiche negli alimenti, additivi e conservanti, contaminanti chimici e tecnologie di trasformazione alimentare. | Acquista a soli € 9,66!


Categoria
Tipologia

Esami


Università
Università

ecampus


Facoltà
Facoltà

Scienze Biologiche


Materia
Materia

chimica degli alimenti


Professore
Professore

domenico cautela


Anno accademico
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2023


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