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Unimercatorum.
Scienze Gastronomiche
teorie pratiche della narrazione del vino
Oriella Esposito
2023
76 pagine ·
0
48
Unimercatorum.
Scienze Gastronomiche
Esperienze sul campo e in cantina
Angela Galasso
2023
48 pagine ·
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54
Unimercatorum.
Scienze Gastronomiche
diritto alimentare vitivinicolo
Ferdinando Albisinni
2023
52 pagine ·
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50
Unimercatorum.
Scienze Gastronomiche
Storia economica
Stefano Prezioso
2023
56 pagine ·
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71
Unimercatorum.
Scienze Gastronomiche
statistica applicata
Alice Mannocci, Mario Miccoli
2023
36 pagine ·
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102
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