Sbobinature

il cibo tra azione e località - geografia umana

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Riassunto per l'esame di Geografia umana, basato sul corso e sullo studio autonomo del libro consigliato da Prof. Arena Grazia: Il cibo tra azione locale e sistemi globali, Pettenati, Toldo .

Riassunti

Riassunto: “Il Cibo tra Azione Locale e Sistemi Globali” (Giacomo Pettenati, Alessia Toldo)

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Caratteristiche principali: • Approfondimenti sulla globalizzazione alimentare: Viene illustrata la storia della globalizzazione del cibo, dagli inizi dell'agricoltura alle dinamiche economiche moderne che influenzano i mercati internazionali. • Analisi delle teorie dello sviluppo: Approfondimenti sulle teorie di Rostow, la teoria della dipendenza e del sistema-mondo, e l'impatto del capitalismo sui sistemi agroalimentari. • Focus su tematiche attuali: Concetti come il land grabbing, la sovranità alimentare, e il ruolo delle multinazionali nel settore agroalimentare globale. • Sistemi alimentari locali e globali: Discussione sui sistemi agroalimentari territorializzati (SAT), la rilocalizzazione del cibo e i concetti di foodshed e bioregionalismo. • Impatto della globalizzazione sui mercati alimentari: Studio dei processi di concentrazione della filiera, degli impatti ambientali, e delle dinamiche di potere tra produzione e distribuzione.

Sbobinature

geografia umana

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Una panoramica sulla geografia umana, disciplina che studia come le popolazioni, le culture, le società e le economie si diversificano nello spazio terrestre in relazione al variare delle condizioni ambientali e storiche. Vengono analizzate le interazioni orizzontali e verticali, la nozione di geografia come senso geografico e geografia scientifica, i diversi pensieri sulla geografia, i valori educativi della geografia, la correlazione tra comportamenti dell’uomo e le ricadute sull’ambiente e sulla salute, la nozione di cultura e la carta sull’educazione geografica. riassunto del manuale Alyson De Matteis

Appunti di lezione

Geografia: Complessità, Relazioni e Impatti sull’Uomo e sull’Ambiente

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Gli argomenti trattati spaziano dalle basi della geografia, come la definizione dello spazio geografico e delle relazioni tra uomo e ambiente, fino a temi più complessi come la teoria delle migrazioni, il multiculturalismo, e lo sviluppo socio-economico delle diverse regioni del mondo. Caratteristiche principali: • Contenuti completi e aggiornati: Coprono tutti gli argomenti chiave del corso, integrando nozioni storiche e teorie moderne. • Struttura chiara e ben organizzata: Ideali per studenti che desiderano approfondire in modo sistematico e logico ogni tematica. • Facili da comprendere: Perfetti per chi cerca spiegazioni accessibili e concise su concetti complessi come la cronospazialità, il territorio, le migrazioni e le teorie dello sviluppo. • Riferimenti a fonti autorevoli: Tra cui il pensiero di Kant, Yves Lacoste, e teorie economiche di Malthus e Rostow. • Integrazione di esempi pratici: Con riferimenti storici ed esempi concreti per facilitare la comprensione