Appunti completi di Chimica Organica per il corso della professoressa Paola D’Arrigo. Gli appunti trattano i principali gruppi funzionali (idrocarburi, alcoli, ammine, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici e derivati) con reazioni caratteristiche come addizioni, sostituzioni e ossidoriduzioni. Approfondiscono concetti di stereochimica (enantiomeri e diastereoisomeri) e proprietà dei composti aromatici. Contengono esempi pratici, schemi di reazione, esercizi di nomenclatura e spiegazioni dettagliate sui meccanismi, utili per prepararsi a esami di chimica organica.
Politecnico di Milano
Ingegneria biomedica
Chimica Organica