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Alimentazione e dietetica degli animali da compagnia (cane, gatto, cavallo)

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Sbobinature complete di Alimentazione e dietetica degli animali da compagnia, anno accademico 2021/2022. Trattazione specifica in merito alla valutazione nutrizionale del cane, gatto e cavallo. Spiegazione ed esercizi in merito alla stima del fabbisogno energetico del cane, gatto e cavallo (corredati di tabelle, equazioni teoriche ed esempi per comprendere al meglio ed esercitarsi). Parte teorica sulla nutrizione del cane, gatto e cavallo, prendendo in considerazione la fisiologia di queste tre specie. Peculiarità e formulazioni specifiche delle diete di cane e gatto adulto, anziano, in gestazione, lattazione e crescita, svezzamento. Anche per il cavallo. Alimentazione del cane sportivo. Ruolo della nutrizione in alcune patologie (obesità, insufficienza renale cronica, diabete, problematiche a livello gastrointestinale, principali allergeni cani e gatto). Formulazione dieta casalinga. Diete non convenzionali (dieta BARF, dieta PALEO, diete vegetariane e vegane).

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Principi di nutrizione animale

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Dispense di Principi di nutrizione animale anno accademico 2021/2022, molto dettagliate e complete. Trattazione dapprima generale e infine specifica dei principi nutritivi: carboidrati, lipidi e proteine, vitamine e sali minerali. Informazioni generali sull’etichettatura dei mangimi e sul registro comunitario degli additivi. Nonché sulle linee guida per la produzione di alimenti per animali da compagnia. Tutte queste informazioni sono finalizzate alla conoscenza della composizione in termini di macro e micronutrienti della dieta dei cosiddetti animali da reddito quali bovino e suino e degli animali da compagnia come cane e gatto.