grandezze estensive e intensive, fondamentali e derivate; le trasformazioni chimiche e fisiche; i sistemi omogenei e eterogenei; le soluzioni e la concentrazione (% in massa, % in volume, % in massa su volume); i metodi di separazione (filtrazione, setacciatura, decantazione, centrifuga, estrazione, cromatografia e distillazione). esercizi dal libro già svolti
Fondamenti di chimica