Descrizione

Una panoramica delle biomolecole, con particolare focus su proteine, amminoacidi e carboidrati. Vengono discusse le principali funzioni di queste biomolecole, la loro struttura e composizione, nonché i processi chimici e biochimici ad esse correlati. Il documento copre argomenti come le proprietà degli amminoacidi, la formazione dei legami peptidici e la struttura delle proteine, i diversi tipi di carboidrati e le loro reazioni caratteristiche. Inoltre, vengono introdotti i lipidi, inclusi gli steroidi, i trigliceridi e i fosfolipidi, con approfondimenti sulle loro funzioni biologiche. | Acquista a soli € 2,42!