Descrizione

Focus sul concetto di qualità Panoramica sul mondo delle certificazioni Gli enti di normazione, di accreditamento e gli organismi di di certificazione. L’iter di certificazione. I requisiti del sistema di gestione per la qualità secondo la norma ISO 9001:2015: - contesto dell’Organizzazione - stakeholders e loro aspettative - leadership - politica della qualità e definizione di un piano degli obiettivi - gestione dei rischi e delle opportunità - gestione delle risorse - Riesame dell’offerta e del contratto - progettazione e sviluppo - approvvigionamenti - pianificazione della produzione - identificazione e rintracciabilità - proprietà del cliente - rilascio prodotti e attività post consegna - monitoraggio, misurazione, analisi e valutazione - soddisfazione del cliente - audit interni - gestione delle non conformità e azioni correttive - riesame di direzione Elementi caratterizzanti di un sistema di gestione ambientale conforme alla UNI EN ISO 14001 Elementi caratterizzanti di un sistema di gestione della sicurezza conforme alla UNI EN ISO 45001 Elementi caratterizzanti di un sistema di gestione per la responsabilità sociale conforme alla SA8000. Elementi caratterizzanti la qualità dei prodotti agroalimentare. Haccp, Tracciabilità e Valorizzazione dei prodotti tipici agroalimentari | Acquista a soli € 5,52!