Descrizione

Chimica Organica Dal carbonio agli idrocarburi Basi di chimica organica I composti organici Gli idrocarburi saturi: alcani e cicloalcani Gli idrocarburi insaturi: alcheni e alchini Gli idrocarburi aromatici I derivati degli idrocarburi I gruppi funzionali Aspetti generali, nomenclatura, proprietà fisiche e reattività dei derivati degli idrocarburi: Gli alogeni derivati Il gruppo ossidrile. Alcoli, fenoli Il gruppo etereo o ponte ossigeno. Eteri Il gruppo carbonile. Aldeidi e chetoni Il gruppo carbossile Il gruppo estereo Il gruppo amminico Il gruppo amidico Il gruppo fosfato I polimeri: omopolomeri, copolimeri Le materie plastiche Biochimica Biomolecole Le molecole della vita I carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi e oligosaccaridi Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa I lipidi: trigliceridi, fosfolipidi, le vitamine liposolubili Le proteine: amminoacidi, il legame peptidico, la struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria Acidi nucleici. DNA e RNA. (approfondimento: Rosalind Franklin e la doppia elica del DNA) ATP, coenzimi NAD, FAD Il metabolismo cellulare Le trasformazioni chimiche all’interno della cellula. Anabolismo e catabolismo Gli enzimi: come funzionano, il controllo dell’attività enzimatica Biotecnologie Biologia molecolare e biotecnologie Lo studio delle molecole dell’ereditarietà Le replicazione del DNA La struttura delle molecole di RNA La sintesi proteica: dal DNA all’RNA alle proteine L’organizzazione dei geni. Eucromatina e etero croamtina La variabilità genetica nei procarioti e negli eucarioti (cenni) Il clonaggio e la clonazione Tecnologia del DNA | Acquista a soli € 21,03!