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La Biochimica è la scienza che studia la composizione chimica degli esseri viventi e le reazioni che avvengono nei loro organismi. La base di tutta la materia vivente è costituita dagli elementi chimici, tra cui i più abbondanti sono carbonio (C), idrogeno (H), ossigeno (O) e azoto (N), fondamentali per la formazione delle biomolecole. L’acqua è il principale componente delle cellule e rappresenta circa il 60-70% del peso corporeo negli organismi viventi. Le sue proprietà chimico-fisiche, come la polarità e la capacità di formare legami a idrogeno, la rendono un solvente essenziale per le reazioni biochimiche, il trasporto di sostanze e la regolazione della temperatura corporea. Queste slide in formato PDF forniscono la base per comprendere le strutture e le funzioni biologiche alla base della vita. | Acquista a soli € 3,45!
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Università Cattolica del "Sacro Cuore"
Infermieristica
Biochimica
2024
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